家庭版锅巴粥

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.09 01:13

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主料

• 粳米 ：100
• 锅巴(小米) ：200
• 山楂 ：50

辅料

• 白砂糖 ：10

具体步骤

• 第一步
  1. 将锅巴掰碎；将山楂切片晒干，再将山楂片洗净。
• 第二步
  2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
• 第三步
  3. 取锅放入冷水、山楂片、粳米，先用旺火煮开，然后改用小火熬煮，至粥将成时，加入锅巴，再略煮片刻，以白糖调味，即可盛起食用。

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