哆来咪大米锅巴

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.10.24 01:37

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主料

• 熟大米 ：500
• 面粉 ：75

辅料

• 酥油 ：12
• 鸡蛋 ：50
• 色拉油 ：500
• 孜然粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 辣椒粉 ：适量
• 花椒面 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把称好的大米、面粉、鸡蛋、酥油到入盆中，
• 第二步
  2. 加水将所有食材和成面团，用擀面杖擀成厚度为2—3mm面片，
• 第三步
  3. 将面片切出你喜欢的形状，
• 第四步
  4. 下锅油炸至金黄色，
• 第五步
  5. 控油，出锅，撒上用孜然粉、花椒粉、盐、辣椒粉调成的调料，香脆好吃的大米锅巴就做好了！

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