串肉意大利面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.14 10:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。
• 第二步
  2. 洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。
• 第三步
  3. 用1大匙朱油炒香料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。
• 第四步
  4. 牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。
• 第五步
  5. 用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。
• 第六步
  6. 将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。

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