韩风韩式拌饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.06 11:38

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将牛肉切丝，用少许太白粉略腌一下，再与洋葱丝拌匀备用。
• 第二步
  2. 黄豆芽、菠菜用少许盐及水汆烫至熟，捞起后再拌入白芝麻及少许香油即可。
• 第三步
  3. 石锅烧热，先倒入1大匙香油，再倒入白饭，上面摆入牛肉、韩式泡菜、萝泡菜、黄豆芽、菠菜，再将蛋打入，一起焖烧2分钟后，将韩式辣椒酱放入，再一起拌匀后即可食用。
• 第四步
  4. 如果没有石锅的话，可将洋葱丝及牛肉丝一起炒熟取代生牛肉丝，蛋也可煎成荷包蛋替代。

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韩式拌饭

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