家常葱油拌豆角

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.29 03:33

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主料

• 扁豆 ：600

辅料

• 味精 ：2
• 小葱 ：20
• 姜 ：5
• 盐 ：3
• 白砂糖 ：3
• 酱油 ：5
• 胡椒粉 ：3
• 香油 ：10

具体步骤

• 第一步
  1. 葱姜洗净，分别切成细丝，放入碗内，撒上白胡椒粉。
• 第二步
  2. 扁豆洗净，放入沸水锅中烫熟，捞出沥水晾凉，切成3厘米长的段，放盘中。
• 第三步
  3. 炒锅放火上烧热，倒入香油，待油热后，将油倒在葱丝、姜丝上面，再加入精盐、白糖、酱油和味精拌匀，浇在豆角上，拌匀即可食用。

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