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青蒜烧豆腐
青蒜烧豆腐

青蒜烧豆腐

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.09 05:35

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主料

  • 豆腐(北) :250
  • 青蒜100
  • 猪肉(肥瘦) :50

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 青蒜清洗干净后切斜段,蒜白与蒜青分开备用;
  • 第二步
    2. 猪肉洗净绞碎;
  • 第三步
    3. 豆腐切方块;
  • 第四步
    4. 锅中倒入20克油,先将肉炒松,再放入蒜白少香;
  • 第五步
    5. 放进切好的豆腐块及调味料(高汤3/4杯、酱油2克、糖3克、麻油3克)所有材料,先用大火煮开,再改用小火煮约五分钟,放入青蒜;
  • 第六步
    6. 最后用淀粉、水勾芡后即可盛出。

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青蒜烧豆腐 青蒜烧豆腐
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青蒜烧豆腐,这是一道非常美味而且简单的一道家常菜,而我就是一个非常喜欢吃豆腐的一个人,当然那最好是嫩豆腐,豆腐不仅能炒着吃,而且还能凉拌,下午我也非常好吃,而且……

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