番茄鱼丸豆腐汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.30 09:37

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将西红柿洗净切块，豆腐切块，木耳洗净切丝；
• 第二步
  2. 将鲤鱼洗净洗净，去刺，将净鱼肉剁茸，加入少许淀粉、葱姜末、盐，制成生鱼丸；
• 第三步
  3. 锅里放清水烧沸，放入豆腐块，再烧滚后加入西红柿、木耳，烧滚后投入鱼丸煮熟，放入味精调味；
• 第四步
  4. 用淀粉少许勾芡，淋香油即可出锅装碗。

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