辣味烤鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.08 11:06

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主料

• 草鱼 ：500
• 洋葱（白皮） ：50

辅料

• 盐 ：3
• 辣椒粉 ：15
• 番茄汁 ：15
• 植物油 ：20
• 香菜 ：10
• 大蒜（白皮） ：5
• 白砂糖 ：3

具体步骤

• 第一步
  1. 将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐，拌匀腌2小时，入烤箱烤熟，取出装盘；
• 第二步
  2. 葱头去皮洗净，香菜择洗干净均切成末，撒在鱼肉上；
• 第三步
  3. 炒锅注油烧热，放入番茄汁、白糖、辣椒粉、蒜末烧开成番茄汁，浇在鱼肉上即可。

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