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焦糖布丁
焦糖布丁

焦糖布丁

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.13 03:08

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主料

  • 精制白砂糖 :20
  • 水 :10ml
  • 热水 :15ml

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 取一小锅,放入精制白砂糖20g,水10ml,用中火熬制。不停的搅拌糖汁儿,?待糖汁儿熬出暗焦红色,并有焦糖香飘出时,停火,加入15ml的热水。(要注意∶会有液体溅出,慢慢放为好)。将糖汁儿搅拌均匀。
  • 第二步
    2. 然后将糖汁儿均等的注入到布丁模里,并放入冰箱冷置。
  • 第三步
    3. 鸡蛋打匀?加入牛奶,砂糖和水?然后搅拌
  • 第四步
    4. 用保鲜膜包住放在微波炉里蒸?中火就好
  • 第五步
    5. 揭开保鲜膜`````^_^
  • 第六步
    6. 吃吧

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奶香焦糖布丁这道才知道起来味道还是非常好吃的,但是我总喜欢在里面多加上一些牛奶,味道吃起来才会特别的不错,如果你们把它放在烤箱里制作的话,我也可以在里面多放一些……

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