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荠菜饺子
荠菜饺子

荠菜饺子

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.07 11:15

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将荠菜拾去杂质,用清水洗净;
  • 第二步
    2. 荠菜切碎,放入盆中;
  • 第三步
    3. 荠菜盆加入虾皮、精盐、味精、酱油、葱花、素油、麻油,拌匀成馅;
  • 第四步
    4. 把面粉用水和成软硬适度的面团,揉匀;
  • 第五步
    5. 搓成长条,切成小面剂,擀成饺子皮;
  • 第六步
    6. 包馅捏成生饺子;
  • 第七步
    7. 下入沸水锅内煮熟,捞出,装入碗内;
  • 第八步
    8. 蘸上调料,即可食用。

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“食神”

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