登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
干烧鲫鱼
家常干烧鲫鱼
家常干烧鲫鱼

家常干烧鲫鱼

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.10 03:39

  • 1625人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 活鲫鱼（约 ：75g

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净后鱼身两侧斜刻数刀，用3克料酒、1克酱油、1克胡椒面腌15分钟。
  • 第二步
    2. 大葱、大蒜、生姜均切成碎末。
  • 第三步
    3. 炒锅烧热，下入花生油，烧热，将鱼投入锅中，煎炸，待一面煎黄时，再翻煎另一面，煎好后，捞出，控油。
  • 第四步
    4. 炒锅放入花生油，将姜末、蒜末、大酱、辣椒酱一起投入锅中，煸炒均匀，加入料酒、盐、酱油、糖、味精、胡椒面和400毫升清水，投入鲫鱼，盖上盖，用小火焖20分钟后，改大火收汁，放入葱末、芝麻油和醋即可。

15

收藏

分享

更多 创业分享

就爱鱼

就爱鱼

共有465个成果

TA的其他成果

简易的鸡蛋菜花
美味酱鸭翅
无糖素食花生酱小饼干
自制水果鸡蛋饭
红烧牛肉
高粱面
日式番茄佐油醋
沙丁鱼油麦菜青柠沙拉
查看全部
干烧鲫鱼 干烧鲫鱼
14
已被2433人参考

干烧鲫鱼是小编家乡的经常会看到的一道美食辣，味道非常的鲜美，可以当做小吃来吃也可以用它来招待你们的亲朋好友，总之是一道非常耐吃的美食。而且今天这道菜还有一个非常……

包含食材
相关做法
鲫鱼

热门推荐

全部其他的“干烧鲫鱼”做法

家常干烧鲫鱼评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
麻辣烫加盟店怎么加盟 成都六年二班麻辣烫串串香 现捞现卤店有多少利润 中国珍珠奶茶十大排名 无需加盟费的奶茶店 成都咖啡店加盟有哪些 全国鸡排加盟店排行榜 十大成都麻辣烫加盟店排行榜 加盟鸡排店 全国前十名纸包鱼品牌名称 火锅店需要办理的证件 沈阳粥铺加盟店排行榜 全国最有名的麻辣烫排行榜 自助牛排的利润有多少 卤味烧烤加盟店排行榜 加盟小吃 湖南湘式烤肉加盟费多少 开火锅店食材去哪进
展开
热门标签：
罗家臭豆腐 怎么加盟七婆串串香 黄焖鸡十大加盟品牌 烤肉饭加盟品牌有哪些 58度c奶茶店加盟 6街8巷自助火锅加盟 唐恩都乐甜品加盟支持是什么 胖子烤鱼加盟支持 奶茶店加盟费 汉堡加盟品牌 加盟富客汉堡 甜品加盟连锁 日本料理加盟店 烧仙草奶茶加盟 鱼火锅加盟 郑州串串香加盟要多少钱 长沙奶茶 做串串香的利润怎么样 避风塘奶茶店加盟 eco奶茶加盟店 大卡司奶茶 自由人奶茶加盟支持 签串串香加盟多少钱 淮北火锅加盟店 临汾串串香加盟 大囗九奶茶店加盟
展开