自己做的酸菜水饺

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.26 12:33

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主料

• 面粉 ：800
• 猪肉 ：500
• 酸菜 ：800

辅料

• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉加入温水和面，饧30分钟
• 
  第二步
  2.猪肉馅，加入盐，胡椒粉，油酱油拌匀
• 
  第三步
  3.酸菜剁碎，加入肉馅中，加入葱花拌匀
• 
  第四步
  4.面团揪成剂子，按扁
• 
  第五步
  5.然后擀饺子皮
• 
  第六步
  6.姜馅料放入饺子皮中，包好饺子
• 
  第七步
  7.然后入锅煮熟即可

烹饪技巧

• 煮15分钟即可

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酸菜水饺

14

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包含食材

• 猪肉
• 酸菜

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