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蕃茄酱烧茭白
蕃茄酱烧茭白

蕃茄酱烧茭白

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.28 10:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 茭白切成指头粗的条,姜切末。
  • 第二步
    2. 锅中放油烧至六成热,下茭白炸两分钟。
  • 第三步
    3. 用漏勺沥干油份。
  • 第四步
    4. 锅中留少量底油,放入蕃茄酱、姜末用小火炒半分钟。
  • 第五步
    5. 将茭白倒入锅中与蕃茄酱炒匀。
  • 第六步
    6. 加入约两汤匙汤或水,放糖、盐,用小火烧至汤汁快干时,改大火收干汁。
  • 第七步
    7. 放味精铲匀后起锅装盘即成。

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丁厨房

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