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美味海带冬瓜排骨汤
美味海带冬瓜排骨汤

美味海带冬瓜排骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.23 10:39

这么一道简简单单的美味海带冬瓜排骨汤是我们这个炎热的夏天肯定是要品尝一番的汤品的了。而且呢这一道美味海带冬瓜排骨汤的营养价值也算是比较高的了。而且是可以多多喝一些的。而且你煮这一道美味海带冬瓜排骨汤也是不困难的啊!

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味海带冬瓜排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗净后放冷水锅中煮出浮沫后洗净
  • 美味海带冬瓜排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.把排骨放入砂锅中,加入水,加入姜片,葱段,火腿块,煮开后转小火煲40分钟
  • 美味海带冬瓜排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.冬瓜去瓤,切块,把瓜皮片下,留着
  • 美味海带冬瓜排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.海带切长条
  • 美味海带冬瓜排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.热锅冷油爆香葱末后加入冬瓜块及冬瓜皮
  • 美味海带冬瓜排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.加入海带翻炒均匀
  • 美味海带冬瓜排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.加入煮好的骨头汤及骨头,大火煮开后转小火煮15分钟,加盐和鸡粉,香油即可

烹饪技巧

  • 担心胆固醇的话,用瘦肉代替排骨就好了

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海带冬瓜排骨汤 海带冬瓜排骨汤
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海带冬瓜排骨汤是一道美味而且健康的老火靓汤,冬瓜的营养价值十分的高,含有大量的维生素,有减肥降脂、护肾、清热化痰等功效,若是上火的时候喝一碗海带冬瓜排骨汤,瞬间……

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