泡菜金菇烩豆腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.10 05:24

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主料

• 滑豆腐 ：1盒
• 蒜蓉 ：1汤匙
• 中个洋葱 ：1个
• 罐装笋片 ：1罐
• 玉米笋 ：8条
• 韩国泡菜 ：400
• 金针菇 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 日本汤粉 ：1包
• 日本七味粉 ：3茶匙
• 麻油 ：1汤匙
• 盐 ：1/2汤匙
• 大红浙醋 ：2汤匙

具体步骤

• 第一步
  1. 快火下油(1汤匙)起锅，先爆香蒜蓉，再加入洋葱和少许盐炒软，加入泡菜炒香，再加入其它材料(除金菇和豆腐)炒匀。
• 第二步
  2. 加水盖过材料一半，汁料一开，加入汤粉，大红浙醋和盐调味，再加入金菇和豆腐轻轻翻匀，装盘加些麻油和七味粉即成。

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