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杂菌豆腐煲
杂菌豆腐煲

杂菌豆腐煲

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.05 10:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将茶树菇,草菇和云耳烫水(约3分钟),沥水备用,豆腐于瓦煲内用2杯水略煮5分钟, 熄火,留豆腐备用。
  • 第二步
    2. 快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香蒜蓉,辣椒和葱,再加入洋葱和1茶匙盐炒软,再加茶树菇,草菇和云耳连同汁料炒匀煮开,瓦煲内先倒去所有水份,加入所有材料和汁料,快火煮开即成。

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