家常香橙枣子小松糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.22 06:05

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主料

• 新鲜橙子（带果皮） ：1个
• 橙汁 ：100毫升
• 枣子肉 ：75
• 鸡蛋 ：1个
• 面粉 ：200
• 发粉（泡打粉） ：1汤匙
• 小苏打粉 ：1茶匙

辅料

• 酸奶油 ：100毫升
• 盐 ：1/2茶匙
• 细砂糖 ：4汤匙

具体步骤

• 第一步
  1. 预热烤箱至180°Ｃ。将松糕烤盘的杯用油轻刷一下或铺一层烤箱专用的杯状腊纸。
• 第二步
  2. 取一个盆，放入切碎的橙、橙汁、碎枣子和砂糖搅拌均匀。另取一个搅拌碗，放入面粉、发粉、小苏打粉和盐，充分混匀。将面粉混合物加入橙混合糊，边加边搅，使它们混匀，但不要过分搅拌。再轻轻搅入酸奶油。将调好的面糊倒入已备好的松糕盘里。
• 第三步
  3. 将烤盘放入预热的烤箱中烤15至20分钟，直到小刀插入松糕的中心，取出后没沾上面屑即好。将松糕从烤盘里取出，冷却后即可享用。

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