家常法式李子馅甜品

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.05 03:03

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主料

• 砂糖 ：6汤匙
• 成熟李子或西洋李 ：14个
• 鸡蛋 ：3个
• 半脱脂奶 ：300毫升
• 面粉 ：75
• 柠檬皮 ：1?茶匙
• 香草精 ：1大勺（点心用匙）
• 盐 ：1撮
• 肉桂粉 ：1/2茶匙
• 糖粉 ：2汤匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 烤箱预热到摄氏190度，在直径25厘米的凹形果馅饼烤盘里抹少许黄油，并在底部撒1汤匙砂糖。
• 第二步
  2. 把半个李子切口朝下在馅饼盘底排列满，在李子上面撒2汤匙的砂糖。
• 第三步
  3. 用搅拌器将其余3汤匙糖、蛋、奶、面粉、柠檬皮、肉桂、香草精和盐搅拌到浓稠，大约2分钟时间， 然后倒在盘里的水果上面。
• 第四步
  4. 在预热好的烤箱里烤50-60分钟，或直到变硬且略呈褐色为止。
• 第五步
  5. 切之前先放置5分钟，最后撒上糖粉即可享用。

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