登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
米粉肉的做法
薄荷虾仁粗麦粉
薄荷虾仁粗麦粉

薄荷虾仁粗麦粉

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.10 04:07

  • 1547人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 鱼高汤或清鸡汤 ：400毫升
  • 小而结实的胡瓜（黄瓜） ：350
  • 粗麦粉 ：225
  • 新鲜薄荷 ：1把
  • 去壳熟虾仁 ：225

辅料

  • 橄榄油 ：3汤匙
  • 大蒜 ：1瓣
  • 冬葱 ：2个
  • 盐 ：适量
  • 黑胡椒 ：适量
  • 中东辣酱 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 高汤煮沸。冬葱与大蒜去皮切碎。胡瓜切去头尾两端，洗净，切成薄片。
  • 第二步
    2. 橄榄油两汤匙放入煎锅加热，加入大葱、大蒜和胡瓜拌炒，直至所有材料炒匀后，再炒4分钟至略软。加盐、黑胡椒调味。
  • 第三步
    3. 倒入煮沸的高汤，重新煮开后倒入粗麦粉拌匀。煎锅离火加盖，直至汤汁被完全吸收，需时约10分钟。
  • 第四步
    4. 薄荷洗净沥干，切碎待用。剩下的橄榄油倒入一小煎锅加热，加入虾仁炒热。
  • 第五步
    5. 虾仁和薄荷一起倒入粗麦粉中拌匀，加盐、黑胡椒调味。上桌时，可配上一碟中东辣酱作为配菜。

15

收藏

分享

更多 创业分享

飞燕佳肴

飞燕佳肴

共有487个成果

TA的其他成果

家庭版黑胡椒牛排
剁椒白菜
芭比公主生日蛋糕
家常清蒸黄花鱼
鸡汤面
酸辣白菜
家庭版京酱肉丝
酸奶果冻
查看全部
米粉肉的做法 米粉肉的做法
15
已被2877人参考

米粉肉其实就是粉蒸肉，不喜欢吃太油腻的人，做米粉肉可以选择那种瘦肉较多的肉来做米粉肉，吃起来不会觉得腻，而且少吃点油腻食物的人，身体也是十分的健康，那么这个米粉……

包含食材
相关做法
猪肉 米粉

热门推荐

全部其他的“米粉肉的做法”做法

薄荷虾仁粗麦粉评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
黄手艺冒菜
展开
热门标签：
汉堡能加盟吗 独道牛板筋火锅加盟流程 壹火锅加盟费多少 韩国料理店 小餐厅经营模式 加盟自助小火锅 快乐星汉堡加盟连锁店 唐记煌串串香火锅加盟 汉堡加盟连锁品牌 开封汉堡加盟店 莲寿司有哪些加盟条件 火锅店十大加盟品牌 源思连港式甜品加盟优势有哪些 浪漫里约巴西烤肉加盟流程是什么 串串香加盟大概要多少钱 冷串串香加盟店 茶店加盟 正宗重庆火锅加盟 加盟哪家串串好 砂锅米线免费加盟连锁店 自助烤肉加盟哪个好 汉堡小子加盟费要多少钱 串串香店利润多少 串串玉林加盟多少钱
展开