猪肉姜汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.05 01:34

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主料

• 卷心白菜 ：1/4小棵
• 猪里脊肉 ：100
• 细面条 ：100

辅料

• 鸡汤 ：2升
• 植物油 ：11/2汤匙
• 青葱 ：适量
• 新鲜生姜 ：1/2茶匙
• 酱油 ：2汤匙

具体步骤

• 第一步
  1. 将植物油放入一个炒锅里，在中火上加热。下白菜和猪肉；炒至猪肉里面不再是粉红色，大约5分钟。在烹调中，请不停翻炒白菜和猪肉。
• 第二步
  2. 加鸡汤，酱油和生姜入炒锅，煮沸。然后将火调小，再煮10分钟，随时搅拌一下。
• 第三步
  3. 加入青葱和面条，与猪肉白菜一起煮，直至面条变软煮熟，约2至4分钟。

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