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泰式沙拉
泰式沙拉

泰式沙拉

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.11 11:46

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主料

  • 北极甜虾 ：适量
  • 蟹肉棒 ：适量
  • 柠檬 ：适量
  • 洋葱 ：适量
  • 紫甘兰 ：适量
  • 生菜 ：适量
  • 香芹 ：适量

辅料

  • 白醋 ：适量
  • 蒜头 ：适量
  • 白糖 ：适量
  • 小红辣椒 ：适量
  • 柠檬汁 ：适量
  • 泰国鱼露 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 北极甜虾去头去壳用冷开水冲一下，沥干待用；
  • 第二步
    2. 蟹肉棒用开水焯一下，沥干切成两段待用；
  • 第三步
    3. 紫甘兰、生菜、洋葱切丝，香芹切段，柠檬切片待用；
  • 第四步
    4. 小红辣椒去籽和大蒜分别剁碎，加入鱼露和柠檬汁、白糖调成沙拉汁；
  • 第五步
    5. 将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。

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沙拉的做法 沙拉的做法
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沙拉可以简单的分为三种：水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉，沙拉的做法简单：新鲜的生菜、水煮的蔬菜、鱼类、肉类，还有加入香甜的水果，再加入调味品或浇上各种冷沙司或冷调……

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