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鸡肉汉堡包
鸡肉汉堡
鸡肉汉堡

鸡肉汉堡

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.05 07:08

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主料

  • 鸡脯肉 ：适量
  • 生菜 ：适量
  • 红番茄 ：适量
  • 面粉 ：适量

辅料

  • 烧烤淹料 ：适量
  • 沙拉酱 ：适量
  • 黑胡椒粒 ：适量
  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 选用做好的面包，把生菜洗干净，准备红番茄和沙拉酱。
  • 第二步
    2. 选用好的鸡脯肉和鸡腿肉，吧分割成长宽在8厘米左右、厚度在0.7-0.8厘米的肉块。
  • 第三步
    3. 配料腌制。按1000克的肉150克的水50-70克的料；用新奥尔良，香辣，原味的都可以。
  • 第四步
    4. 将料和水一起溶解后放入分隔好的肉块，稍微搅拌一下，不可力度过大，搅拌至料液完全吸收，放置静腌6-8个小时。
  • 第五步
    5. 上浆上粉，调浆：按100克的粉：130克的水调浆，再上干粉。
  • 第六步
    6. 油炸，油温加热到175度放入上粉的肉块，炸5分钟左右，至外观金黄。
  • 第七步
    7. 面包加热后吧生菜和炸好的肉块还有红番茄和沙拉酱一起搭配。

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鸡肉汉堡包 鸡肉汉堡包
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已被3557人参考

鸡肉汉堡包，是自制的鸡肉面包，可以根据个人喜好，在里面放入一些西红柿或者生菜。制作出来的健康又美味，很受大家欢迎。有时工作忙碌，经常带家里有小朋友去肯德基吃汉堡……

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