好吃的鸡肉汉堡包

具体步骤

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  第一步
  1.把水，油，糖，盐，鸡蛋放进面包桶
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  第二步
  2.高筋粉倒入面包桶
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  第三步
  3.面粉上面挖个洞放入酵母，启动面包机和面程序
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  第四步
  4.和好的面放在烤箱里温度35度，底下放一碗开水发酵30分钟
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  第五步
  5.发酵好的面团分成剂子，二次醒发15分钟
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  第六步
  6.发酵到两倍大刷上鸡蛋液，撒上白芝麻，放入烤箱170度，烤20分钟
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  第七步
  7.鸡腿洗净，解冻，剔除骨头，用料酒，生抽，盐腌制几小时，我是前一天晚上腌制的
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  第八步
  8.腌制好的鸡肉块依次蘸取面粉，鸡蛋液，面包屑
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  第九步
  9.锅里油热后，下入鸡块中小火炸熟
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  第十步
  10.烤好的面包用刀从中间切开
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  第十一步
  11.放上生菜，鸡肉块，盖上另一半
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  第十二步
  12.同样的方法做好其他几个