芦笋核桃百合鸡丁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.05 05:52

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主料

• 芦笋 ：半斤
• 核桃 ：10颗
• 百合 ：2个
• 鸡胸肉 ：150g

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 核桃去壳，鸡胸肉切丁加少许料酒、生粉、盐抓匀；
• 第二步
  2. 芦笋切段，在开水里焯1分钟；
• 第三步
  3. 热锅下油，下鸡丁炒熟，滗掉多余的油，盛起；
• 第四步
  4. 烧热锅底留油，下核桃、百合翻炒几下；
• 第五步
  5. 下芦笋、鸡丁拌匀，加蚝油、盐、少许鸡粉调味；
• 第六步
  6. 最后加入小半碗生粉水勾个薄芡。OK！

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西芹百合鸡丁

11

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西芹百合鸡丁可以记住的就是在里面多放上一点儿韭菜味道也是特别好吃，我在做的时候总喜欢把鸡肉切成大一点的块，那样做出来才会非常的棒！如果你把它切得太小的话放在油里……

包含食材

• 百合
• 西芹

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