美味饺子

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.18 10:28

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主料

• 猪肉： ：250
• 胡萝卜： ：1根
• 黄瓜： ：2根
• 葱 ：适量
• 姜稍许 ：适量
• 花生油： ：适量
• 十三香： ：5g
• 盐 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将面用冷水调好，揉匀备用。
• 第二步
  2. 猪肉选取比较瘦的肉，切小丁。
• 第三步
  3. 胡萝卜、黄瓜打成丝，再剁碎。
• 第四步
  4. 葱、姜切成细末。
• 第五步
  5. 上述三种备料一同放入碗中，加花生油，搅拌均匀。加十三香、盐适量。搅拌均匀。
• 第六步
  6. 揉面，切小块，擀皮儿。开始包！
• 第七步
  7. 烧水，开锅，下饺子！

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美味饺子

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饺子又称水饺，是一种有馅的半圆形面食，因为形态微扁，故而有些地方也叫其为扁食，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品，饺子多用皮包馅水煮或煎，炸，蒸等加工……

包含食材

• 猪肉

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