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美味饺子
美味饺子

美味饺子

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.19 02:58

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主料

辅料

  • 芹菜100
  • 味精 :10
  • 油 :20ml
  • 盐 :20
  • 粉条200
  • 生姜 :10
  • 猪肉馅 :200
  • 大葱30

具体步骤

  • 美味饺子的做法图解一
    第一步
    1.芹菜洗干净切碎备用
  • 美味饺子的做法图解二
    第二步
    2.粉条泡开之后用刀剁碎
  • 美味饺子的做法图解三
    第三步
    3.用搅拌机把肉馅打碎
  • 美味饺子的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀的饺子馅
  • 美味饺子的做法图解五
    第五步
    5.和好的面团
  • 美味饺子的做法图解六
    第六步
    6.用刀切成这样的一个一个面团
  • 美味饺子的做法图解七
    第七步
    7.把面粉搞成小面团
  • 美味饺子的做法图解八
    第八步
    8.用擀面杖,压成皮
  • 美味饺子的做法图解九
    第九步
    9.开始用皮包水饺
  • 美味饺子的做法图解十
    第十步
    10.水烧开之后下入饺子煮几分钟
  • 美味饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘就可以吃了

烹饪技巧

  • 包饺子的面注意要稍微硬一点的

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美味饺子 美味饺子
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饺子又称水饺,是一种有馅的半圆形面食,因为形态微扁,故而有些地方也叫其为扁食,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品,饺子多用皮包馅水煮或煎,炸,蒸等加工……

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