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鸡蛋红豆年糕羹
简单版红豆沙年糕羹
简单版红豆沙年糕羹

简单版红豆沙年糕羹

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 01:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1赤豆洗净后用清水浸泡4小时，手指年糕切成丁；
  • 第二步
    2. 2浸泡后的赤豆放锅里，加入5L清水大火煮开后转小火煮至酥烂；
  • 第三步
    3. 3把冷却后的赤豆连汤一起用粉碎机搅碎至豆沙糊状；
  • 第四步
    4. 4将豆沙糊倒入锅里煮开，倒入年糕丁和冰糖，小火煮至冰糖溶化，年糕软糯；
  • 第五步
    5. 5用少许水淀粉勾薄芡即可。

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鸡蛋红豆年糕羹 鸡蛋红豆年糕羹
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鸡蛋红豆年糕羹，超市里面买回来的蔬菜我们都会放一些，在里面也是很好吃的，我们一定要记住在制作鸡蛋的时候可以在里面放上一些奶油，然后搅好之后放了很多自己喜欢吃的红……

包含食材
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