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米酱焖鸡翅
米酱焖鸡翅

米酱焖鸡翅

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.10 05:28

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主料

  • 鸡中翅 :6只
  • 金钱菇 :25朵
  • 大葱半根 :半根
  • 蒜头 :1只
  • 4片
  • 盐 :2小匙
  • 米酱豆腐乳 :40ml
  • 白糖 :1小匙
  • 啤酒 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡翅室温解冻,洗净,剁成12块,加盐、姜片和适量啤腌制15分钟
  • 第二步
    2. 香菇温水泡发,洗净后沥干
  • 第三步
    3. 大葱切小段、蒜头切片
  • 第四步
    4. 腌制好的鸡翅用厨房纸拭干水分待用
  • 第五步
    5. 油锅下葱段和蒜片炒香,放入鸡翅煸透,鸡皮微金黄色时翻炒一下
  • 第六步
    6. 放香菇同炒,倒入适量啤和豆腐乳
  • 第七步
    7. 小火焖烧10分钟后,加少许糖,转大火收干水分即可

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辉牛小姐

辉牛小姐

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酱焖鸡翅 酱焖鸡翅
8
已被2431人参考

酱焖鸡翅,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,老公和儿子都非常喜欢。虽说过程有点繁琐,但只要注意些小细节就一点不难啦。不过最后做出来的味道真是杠杠的,味绝鲜香……

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