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私家气锅排骨
私家气锅排骨

私家气锅排骨

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.15 12:14

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主料

  • 排骨500g
  • 鲜香菇 :250g
  • 胡萝卜1
  • 土豆1
  • 花椒大料 :少许
  • 葱姜 :适量
  • 酱油盐 :少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨浸泡1小时后,放入中火煸炒出香味和油,把多余的油倒出
  • 第二步
    2. 放入花椒、大料、酱油、盐、胡萝卜,土豆继续煸炒,让胡萝卜和土豆继续吸收肉中的油份
  • 第三步
    3. 准备好气锅一只,铺上生菜
  • 第四步
    4. 把煸炒好的排骨等码放入气锅,放入香菇、葱姜,上锅蒸,中火大约1小时

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