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炸油饼的做法
炸油饼
炸油饼

炸油饼

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.31 02:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 取一个较大的盆，放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。徐徐加入冷水，先用筷子搅动均匀，再用手和面，要使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态。
  • 第二步
    2. 最后于面团表面刷一层油防止干皮。放在室温下醒2-3小时（冬天可以提前一夜制作面团）。
  • 第三步
    3. 取一个大平盘刷油，用手揪出一小团面，放在盘子中用手指擀平压薄。并在面饼中心划开3道口子。
  • 第四步
    4. 大火加热炸锅中的油，至冒烟。把生面饼平放入油锅，先炸透一面，再翻炸另一面。两面焦黄即可捞出沥干油分。

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炸油饼的做法 炸油饼的做法
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炸油饼的做法这是一个不错的早餐哦，相信你一定会愿意喜欢的呢，炸油饼子和其他的东西不一样呢，主要可以给人一种很好的感觉的哟，你要是真的喜欢的话可以去菜市场买点儿原……

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