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羊肉煲汤
#记忆#滑蛋羊肉煲
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#记忆#滑蛋羊肉煲

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.01 11:20

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主料

辅料

  • 白胡椒粉 ：少许
  • 酒 ：少许
  • 蒜头 ：10个
  • 香菜 ：1根
  • 酱油 ：1小匙
  • 糖 ：1小匙
  • 蚝油 ：1小匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 洋葱香菇杏鲍菇切条
  • 第二步
    2. 干锅放入香菇杏鲍菇干煸至焦黄后放入洋葱
  • 第三步
    3. 少许的色拉油蒜头拌炒，再加入酱油，糖，蚝油调味，少许的水，水烧滚，移入砂锅中备用
  • 第四步
    4. 干锅中放入羊肉拌炒，加入葱白，少许的酒，变色后关火，加入葱绿段，倒入砂锅中。
  • 第五步
    5. 砂锅中加入少许的酱油，淋上蛋液，白胡椒粉，加盖焖煮，最后加入香菜即可。

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羊肉煲汤 羊肉煲汤
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