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「美味可口」油焖大虾
「美味可口」油焖大虾

「美味可口」油焖大虾

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.15 02:29

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主料

  • 海虾500
  • 姜丝(宜多不宜少) :一小把
  • 白糖 :2大匙
  • 盐 :1小匙
  • 番茄酱2大匙
  • 橄榄油普通炒菜用量 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。
  • 第二步
    2. 姜切丝,备用。
  • 第三步
    3. 热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。

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