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金针云耳蒸鸡
最老土的吃法一金针云耳蒸鸡
最老土的吃法一金针云耳蒸鸡

最老土的吃法一金针云耳蒸鸡

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.29 11:51

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 光鸡洗净斩件，用生粉、生抽、蚝油、白糖、食盐，玉米油拌匀腌20分钟。
  • 第二步
    2. 云耳、金针用温开水浸软洗净抓干水份。
  • 第三步
    3. 枸杞子用清水洗净。
  • 第四步
    4. 将云耳、金针、枸杞子、姜丝放入腌好的鸡里拌均匀。
  • 第五步
    5. 隔水大火蒸10分钟(如喜欢吃香葱可最后2分钟加入)即可。
  • 第六步
    6. 特点：鸡肉嫩滑鲜美，原汁原味，香味清香四溢。
  • 第七步
    7. 更多的美食制作方法,欢迎到COCO大家姐的美食博客:

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