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家常菜鸡蛋炒青椒
家常菜鸡蛋炒青椒

家常菜鸡蛋炒青椒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.28 12:27

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜鸡蛋炒青椒的做法图解一
    第一步
    1.先准备好两个青椒洗净
  • 家常菜鸡蛋炒青椒的做法图解二
    第二步
    2.把洗好的青椒去心然后掰成块状
  • 家常菜鸡蛋炒青椒的做法图解三
    第三步
    3.取适量的鸡蛋
  • 家常菜鸡蛋炒青椒的做法图解四
    第四步
    4.把鸡蛋磕入事先准备好的碗中
  • 家常菜鸡蛋炒青椒的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的盐在碗中
  • 家常菜鸡蛋炒青椒的做法图解六
    第六步
    6.然后用筷子充分搅拌均匀
  • 家常菜鸡蛋炒青椒的做法图解七
    第七步
    7.在炒勺中加入适量的油加热之后把鸡蛋倒入炒勺中
  • 家常菜鸡蛋炒青椒的做法图解八
    第八步
    8.用锅铲翻炒一下鸡蛋
  • 家常菜鸡蛋炒青椒的做法图解九
    第九步
    9.把炒好的鸡蛋盛入碗中
  • 家常菜鸡蛋炒青椒的做法图解十
    第十步
    10.在炒勺中加入适量的油加热,然后把青椒倒入炒勺中
  • 家常菜鸡蛋炒青椒的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量的酱油和盐在锅中
  • 家常菜鸡蛋炒青椒的做法图解十二
    第十二步
    12.把炒好的鸡蛋倒入炒勺中
  • 家常菜鸡蛋炒青椒的做法图解十三
    第十三步
    13.翻炒几下即可出锅盛入盘子中食用

烹饪技巧

  • 炒鸡蛋时最好不要放味精

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