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意面海鲜沙拉
意面海鲜沙拉

意面海鲜沙拉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 11:41

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主料

  • 安贝拉螺丝形意大利面 :适量
  • 品利特级初榨橄榄油 :2汤匙(30ml)
  • 阿维欧欧芹 :适量
  • 盐各 :少许
  • 蛋黄沙拉酱 :25ml
  • 樱桃西红柿 :50g
  • 芦笋100g
  • 虾 :50g
  • 青菜丝 :50g

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将安贝拉螺丝形意大利面煮熟,控去水分,放入盘中。
  • 第二步
    2. 芦笋洗净后用开水焯熟,切小段。虾去头尾、肠泥,洗净,煮熟后去壳备用。
  • 第三步
    3. 将芦笋段、樱桃西红柿、虾均放入放意大利面的盘中,加蛋黄沙拉酱、品利特级初榨橄榄油、盐、阿维欧欧芹搅拌均匀即可食用。这道沙拉可兼做主食,制成后放入冰箱冷藏1小时后取出食用,风味更佳。

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