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孙悟空乱棍打死猪八戒
孙悟空乱棍打死猪八戒

孙悟空乱棍打死猪八戒

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.03 03:55

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主料

  • 豆角(半斤) :适量
  • 瘦猪肉 :4两
  • 油 :3汤匙
  • 盐 :1/3汤匙
  • 酱油1/3汤匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 洗净豆角,去掉头尾掰成段(约1指长)
  • 第二步
    2. 猪肉洗净切成片,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉拌匀,腌制5分钟。
  • 第三步
    3. 加2汤匙油入锅烧热,放入腌好的瘦肉炒至肉色变白后捞起。
  • 第四步
    4. 继续加1汤匙油烧热,放入1/3汤匙盐,将豆角倒进锅大火炒5分钟,其间加2汤匙水避免炒焦。
  • 第五步
    5. 放猪肉下锅炒1分钟左右,加1/3汤匙酱油、1汤匙水,再翻炒几下即可。

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