家庭版姜汁莴笋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.19 12:24

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 莴笋削去老硬的外皮，洗净后切成5cm长0.5cm宽的条，加入白醋和盐腌制10分钟。
• 第二步
  2. 红菜椒切成细丝。姜切碎后加少许凉开水捣烂成姜汁。
• 第三步
  3. 沥去腌制莴笋条时渗出的汁，调入姜汁、白砂糖和香油，拌匀，点缀红菜椒丝即可。

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包含食材

• 莴笋
• 辣椒

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