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猪肉卷的做法
颜值高的如意猪肉卷
颜值高的如意猪肉卷

颜值高的如意猪肉卷

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.14 08:32

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 首先打鸡蛋，蛋清倒入肉馅中，蛋黄放在另外一只碗里。
  • 第二步
    2. 然后将葱姜香菇洗净，切成末，也倒入肉馅中，加适量的盐和鸡粉，酱油蚝油稍许，调好肉馅。
  • 第三步
    3. 水淀粉倒入放有蛋黄的碗中，打匀，在平底锅里摊成蛋饼。
  • 第四步
    4. 蛋饼摊好后放在案板上，再把寿司紫菜放在蛋饼上，肉馅平铺在紫菜上，从上往下卷一半，再从下往上卷一半，两边碰在一起，从侧面看像如意状。
  • 第五步
    5. 用保鲜膜把卷好的如意卷包紧，放进蒸锅中蒸10分钟左右，放凉，切块即可。

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猪肉卷的做法 猪肉卷的做法
18
已被3007人参考

猪肉卷的做法就是用猪肉和辣椒和其他的食材一起做成的美味佳肴。猪肉这里切的很薄，为了能够包菜。猪肉几乎是在熟悉不过的肉了，通常我们都是把它作为炒菜的食材和各种蔬菜……

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