培根蘑菇意面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.02 03:34

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主料

• 洋白菜半只 ：适量
• 蟹味菇半盒 ：适量
• 培根两三片 ：适量
• 奶油半块 ：适量
• 意大利面 ：适量
• 盐 ：少许
• 味好美“磨厨”黑胡椒 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 煮意面，约15分钟，记得加食用油。煮好后捞出过凉水，待用。
• 第二步
  2. 培根切段，洋白菜切丝，蟹味菇焯水，准备蒜末或洋葱碎。
• 第三步
  3. 放奶油，呛锅，放肉放菜炒香，直到菜变软。放入面。放盐、白胡椒粉调味。
• 第四步
  4. 事先用蛋液和黄油打匀，开小火，倒在意面上，搅拌均匀。千万要开小火，不让蛋液凝固。
• 第五步
  5. 用味好美“磨厨”黑胡椒现磨出黑胡椒碎提味出锅。

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