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美味的八珍银耳羹
美味的八珍银耳羹

美味的八珍银耳羹

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.08 03:05

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主料

  • 银耳适量
  • 莲子适量
  • 红枣适量
  • 南瓜小圆子 :适量
  • 桂圆肉 :适量
  • 酒酿 :适量
  • 枸杞适量
  • 桂花糖 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 银耳温水泡发,撕成小块;莲子、红枣提前泡软;桂圆肉、枸杞洗净;
  • 第二步
    2. 锅内放水,煮莲子至软,先后放入银耳和红枣,大火烧沸后转小火煮30min;
  • 第三步
    3. 把南瓜小圆子逐粒放入锅中,一边不停搅拌,转小火慢煮3min,直至小圆子煮熟浮起,后加桂圆肉转小火略煮;
  • 第四步
    4. 最后放入酿开锅后,放入枸杞,加入桂花糖搅匀即可。

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