主料
- 潮汕生蚝 ：250g
生蚝是牡蛎的别称，生蚝肉质细嫩，鲜味突出，带有腥味，味道独特。可以氽汤，打卤、烧、软炸，还可制成罐头，亦可加工制成蚝豉或蛎干，蚝油。而在潮汕地区，人们喜欢将蚝拌着来吃，别有一番滋味。 今天小编就来教大家换种做法吃鲜蚝：拌鲜蚝
温馨提示
请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
清洗生蚝，要耐心，动作要轻缓，注意不要把生蚝给弄破了，营养流失掉
煮生蚝的时间不宜过长，旺火煮开，即可
新鲜生蚝汤能够让人想起大海的味道，会想去尝一尝海鲜的味道。这……
生蚝鸡汤是一道由生蚝这种海鲜还搭配上鸡肉作为主要原材料采用了……
蚝饭，一听就是非常简单的一道饭，它就是生蚝配合的米饭一起进行……
生蚝蒸鸡蛋可以在做的时候多放一些鸡蛋也可以在家里面做的时候多……
生蚝
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