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土豆牛腩饭
当归牛腩
当归牛腩

当归牛腩

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.03 06:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将牛腩洗净，下沸水锅煮20分钟捞出，切成3厘米长、6厘米宽的块。冬笋切块，香菇切爿。当归用纱布包好。
  • 第二步
    2. 2．炒锅置旺火上，下花生油烧热，先放入蒜米、姜末煸炒片刻，再放入牛腩，冬笋、香菇，加绍酒、白糖、酱油翻炒10?分钟，然后倒入骨汤，待烧沸时一并倒入砂锅，加当归，置于微火上焖4小时至肉烂汁粘时拣去当归，加味精调匀厂起锅装碗，淋上芝麻油，撒上胡椒粉即成。

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土豆牛腩饭 土豆牛腩饭
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土豆牛腩饭是一道咸香口味的美食，也是一道健康的、能刺激食欲的饭，这是一种高级但有普遍受欢迎的饭，咖喱比较能促进消化，而牛腩能够提供人体所需的能量，让人可以扫除饥……

包含食材
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