木耳炒牛肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.14 10:17

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主料

辅料

• 菠菜 ：5g
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 大葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 植物油 ：5g

具体步骤

• 第一步
  1. 将牛肉冼净切片。木耳去杂洗净，撕成小片。将菠菜去杂洗净。
• 第二步
  2. 锅内油热，放入姜葱煸香，投入牛肉煸炒，加入酱油、精盐、料酒继续煸炒，投入木耳，加适量水煸炒至牛肉熟透，放小菠菜煸炒入味，点入味精推匀即成。

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包含食材

• 牛肉
• 黑木耳
• 胡萝卜

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