香糯的紫薯糯米饼

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

• 糯米粉 ：100
• 紫薯 ：100

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.紫薯蒸熟
• 
  第二步
  2.碾成泥状
• 
  第三步
  3.把糯米粉放入
• 
  第四步
  4.用筷子搅拌均匀，发一宿，用时调适量的小苏打
• 
  第五步
  5.手上沾水，把面按成饼状，放到锅内烙
• 
  第六步
  6.二侧都烙成金紫色，出锅

烹饪技巧

• 发过的糯米紫薯，要加小苏打醒过之后再烙才好吃。

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