韭菜炒鱿鱼，韭菜就有滋阴补阳的功效，性温，是补肾的佳品，还具有解毒的功效哦。鱿鱼能够祛风除湿，富含丰富的蛋白质，还有利尿的功效。二者搭配可谓完美。喜欢吃鱿鱼的亲们可以在自己家的厨房尝试制作一下这道美食 哦，相信你一定会爱上的。
1.洗鱿鱼窍门：先在鱿鱼的眼睛上各切一刀，去掉眼睛后洗净，烹调时鱿鱼片就不会发黑难看；2.鱿鱼的眼睛里有种棕黑色的液体，洗的时候最好在水中清洗，以免这种液体四处飞溅；3.鱿鱼的切法：先从左角开始切，刀和鱿鱼呈45度的角，切那种连皮不要断刀的斜线就可以了；4.然后换反方向再从右角切交叉的斜线，最后再切成长方型的小块。
水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……
炒韭菜花，是用新鲜的菜籽油、韭菜等食材搭配作为主要原材料制作……
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这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值……
韭菜
鱿鱼
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