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赛螃蟹
赛螃蟹

赛螃蟹

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.19 04:30

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主料

  • 鸡蛋4只 :适量
  • 芫茜1棵切碎。盐 :1/4茶匙
  • 味粉 :1/2茶匙
  • 糖 :1/4茶匙
  • 酒 :1/2汤匙
  • 上汤 :1/3杯。(生粉
  • 开水 :21/

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )将鱼肉去骨去皮切成丁,用2茶匙、1茶匙生粉略腌,鸡蛋打散。
  • 第二步
    2. (二)用约4汤匙油烧热后,将鱼丁放下略炒。
  • 第三步
    3. (三)将蛋倒入,到半熟时,加入上汤及调味料,煮沸即打芡,加入鲜鸡蛋1只在面上,淋上熟油,洒上芫茜碎即可趁热供食。

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食尚文文

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赛螃蟹的做法 赛螃蟹的做法
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赛螃蟹的做法是很多人都爱吃的,我们可以把螃蟹进行清洗干净然后撒上黄酒以及姜进行焖炖就可以。焖炖的时候我们可以闻到香味。然后我们选用葱加上醋进行混合在一起,这样好……

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