板栗烧鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.15 09:44

• 1341人看过
• 11
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 净鸡剔除粗骨，剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽l厘米的薄片。
• 第二步
  2. ②烧热油锅，烧至六成熟，故入板栗肉炸成金黄色，倒入漏勺滤油。
• 第三步
  3. ③再烧热油锅，至八成熟，下鸡块煸炒，至水干，下绍酒，再放入姜片、盐、酱油、上汤焖3分钟左右。
• 第四步
  4. ④取瓦钵1只，用竹箅子垫底，将炒锅里的鸡块连汤一齐倒入，放小火上煨至八成烂时，加入炸过的板栗肉，继续煨至软烂，再倒入炒锅，放入味精、葱段，洒上胡椒粉，煮滚，用生粉水勾芡，淋入香油即可。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

梅花糕点

共有249个成果

TA的其他成果

查看全部

板栗烧鸡的做法

13

已被1904人参考

板栗烧鸡的做法，是一道香味浓厚，美观精致的风味小吃。制作简单快捷，食材购买方便。板栗中含有膳食纤维，有健脾壮腰，活血止血的药效。美味可口的炒板栗，吃起来板栗的口……

包含食材

• 板栗

相关做法

板栗

• 
  香酥板栗饼DIY
  13人点赞
• 
  美味的香酥板栗饼
  13人点赞
• 
  美味香酥板栗饼
  12人点赞

热门推荐

• 面条加盟
• 冒菜加盟

全部其他的“板栗烧鸡的做法”做法

• 
  荷重汤圆
• 
  最爱的水果是柚子
• 
  菠萝菠萝米
• 
  大白菜的固执

板栗烧鸡评论

评论

• 
  香酥板栗饼

  香酥板栗饼是以板栗和面粉做成的一道香甜酥脆的甜点小吃，吃完以……

• 
  天麻炖斑鸠

  天麻炖斑鸠其实一道很有特色菜肴，天麻炖斑鸠我么选用斑鸠加上板……

• 
  板栗炖鸡汤

  板栗是一种营养丰富的坚果，作为一款甜美的食材，现在越来越多出……

• 
  紫蛋

  用紫米蒸出来的紫蛋会给人眼前一亮的感觉，你也许会吓一跳，这是……