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色香味具全的鸡蛋馒头片
色香味具全的鸡蛋馒头片

色香味具全的鸡蛋馒头片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.02 12:52

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 色香味具全的鸡蛋馒头片的做法图解一
    第一步
    1.先准备好两个馒头
  • 色香味具全的鸡蛋馒头片的做法图解二
    第二步
    2.用刀把馒头切成薄片
  • 色香味具全的鸡蛋馒头片的做法图解三
    第三步
    3.准备好一个小碗还有一个鸡蛋
  • 色香味具全的鸡蛋馒头片的做法图解四
    第四步
    4.将鸡蛋打入碗中
  • 色香味具全的鸡蛋馒头片的做法图解五
    第五步
    5.在鸡蛋中加入适量的盐
  • 色香味具全的鸡蛋馒头片的做法图解六
    第六步
    6.用筷子把鸡蛋充分的打匀
  • 色香味具全的鸡蛋馒头片的做法图解七
    第七步
    7.在电饼铛中加入适量的油,把加热开关打开
  • 色香味具全的鸡蛋馒头片的做法图解八
    第八步
    8.把切好的馒头片放在盛有鸡蛋的碗里,把馒头蘸匀鸡蛋
  • 色香味具全的鸡蛋馒头片的做法图解九
    第九步
    9.待电饼铛热之后,将馒头片陆续蘸了鸡蛋放在电饼铛下盘中
  • 色香味具全的鸡蛋馒头片的做法图解十
    第十步
    10.用筷子时刻翻着馒头片
  • 色香味具全的鸡蛋馒头片的做法图解十一
    第十一步
    11.知道馒头片两面呈金黄色为止,用筷子夹出
  • 色香味具全的鸡蛋馒头片的做法图解十二
    第十二步
    12.把烙好的馒头片盛入盘子中

烹饪技巧

  • 馒头片一定要把蛋液蘸匀了做出来的才好吃

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