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老北京菠菜
老北京菠菜

老北京菠菜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.12 05:13

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主料

  • 蒜 :适量
  • 芝麻酱适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 香油 :适量
  • 菠萝(装饰用) :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 菠菜在开水中焯一下,冷却后晾凉,切成5厘米长。
  • 第二步
    2. 2)用一点醋,一点水调和芝麻酱,放入盐,鸡精,香油。
  • 第三步
    3. 3)将蒜拍碎,或者用压蒜器(我不吃蒜,所以弄的比较整,这样方面挑出来)。
  • 第四步
    4. 4)将蒜,和调好的料到入菠菜中,搅拌均匀。
  • 第五步
    5. 5)菠萝切成薄片后摆放在盘子的边沿,装盘,开吃。

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凉拌菠菜的做法 凉拌菠菜的做法
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