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鸡翅包饭
御福翅泡饭
御福翅泡饭

御福翅泡饭

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 02:46

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主料

  • 老母鸡 ：适量
  • 老鸭 ：适量
  • 金华火腿 ：适量
  • 瘦猪肉 ：适量
  • 白米饭盐 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 鸡粉 ：适量
  • 葱姜 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 藏红花 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鱼翅出水、老鸡、老鸭、瘦猪肉洗净后制成鸡汤。
  • 第二步
    2. 用鸡汤将鱼翅用小火靠软（8小时）。
  • 第三步
    3. 靠好鱼翅加鸡汤、金华火腿、鸡粉将汤冲浓。
  • 第四步
    4. 鱼翅放入沙锅，原汤中加盐、味精、鸡粉、糖调味后倒入鱼翅中，砂锅上铁板烧开配白米饭一同上桌。

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鸡翅包饭 鸡翅包饭
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已被1994人参考

鸡翅包饭的文化气息，所以他的做法也是非常的简单，大家在制作的过程中，严格按照步骤来就可以就是所用的原材料有所不同而已，所以是非常的简单，只不过是文人雅客给他起了……

包含食材
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花生 鸡翅 猪肉 香菇

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